# المطاعم ومجموعات الامتياز متعددة الكيانات

الرابط الأساسي: https://finbryn.com/sa-ar/industries/restaurants-franchise-multi-entity

تمسك Finbryn دفاتر مجموعات المطاعم السعودية ومشغلي الامتياز التجاري متعددي الكيانات الذين يديرون عدة فروع أو سجلات تجارية في آن واحد، فتوحد إيداعات نقاط البيع ورواتب GOSI ومدد عبر الكيانات، وفوترة جاهزة لمنصة فاتورة لكل فرع. نعمل داخل Xero أو QuickBooks Online إلى جانب نظام نقاط البيع لديك، ونقفل بسرعة كل شهر.

## أين تتعثر الدفاتر عادةً

- يجب تقسيم إيداعات نقاط البيع لكل موقع إلى مبيعات وإكراميات وضريبة ورسوم قبل أن تصل إلى البنك أصلاً

- يُبنى التقرير الموحد عبر الكيانات يدويا في جدول بيانات كل شهر

- تُحسب نسب تكلفة الغذاء والعمالة متأخرة، بعد أن يكون الشهر المهم قد أُقفل

- المعاملات بين الشركات بين المواقع أو شركة الإدارة تُغفل أو تُحتسب مرتين

## فرع واحد، وسجل تجاري واحد، وأرقام لا يثق بها أحد

مجموعة الامتياز التجاري التي لديها خمسة فروع كثيرًا ما تشغّل خمسة أنظمة نقاط بيع وعدة سجلات تجارية وجدول بيانات يُجمَّع مرة كل شهر لرؤية الصورة الكاملة. وحين ينتهي هذا الجدول يكون الشهر الذي يصفه قد انتهى، ويكون الفرع الخاسر قد استمر في خسارته أربعة أسابيع أخرى.

تنشئ Finbryn الدفاتر بحيث يحتفظ كل فرع، أو كل كيان قانوني إذا كانت المجموعة تملك فروعًا بسجلات تجارية منفصلة، بقائمة أرباح وخسائر خاصة به، ثم تُدمَج في رؤية موحدة للمجموعة. وتُقسَّم إيداعات نقاط البيع إلى مبيعات وضريبة قيمة مضافة وإكراميات ورسوم بطاقات قبل وصولها إلى التغذية البنكية، وتُحتسب نسب تكلفة الأغذية والعمالة ضمن دورة الإقفال نفسها بدل مرة في السنة.

## الرواتب عبر الفروع: التأمينات الاجتماعية ومدد والسعودة

اشتراك الموظف السعودي في المؤسسة العامة للتأمينات الاجتماعية (GOSI) يبلغ 21.5% من الأجر الخاضع للاشتراك، ويُقسَّم بين صاحب العمل والموظف على فرعي المعاش والتعطل عن العمل (ساند)، أما اشتراك الموظف غير السعودي فيقتصر على فرع أخطار العمل بنسبة 2% يدفعها صاحب العمل وحده. وتمر أجور كل عامل مسجل في كل فرع عبر برنامج حماية الأجور من خلال منصة مدد، والمجموعة التي تدير عدة فروع ضمن حصة سعودة واحدة تحتاج إلى بيانات رواتب متسقة بين الكيانات، لا إلى تسوية فرع بفرع بعد وقوع الأمر.

## ضريبة القيمة المضافة وفاتورة والتحويلات بين الشركات

مجموعات المطاعم داخل نطاق تطبيق فاتورة بالكامل: تُطبَّق ضريبة القيمة المضافة الأساسية بنسبة 15% على مبيعات الأغذية والمشروبات، ويجب إصدار الفواتير الإلكترونية المهيكلة من نقطة بيع كل فرع كلما بلغت موجات الربط التي تحددها ZATCA شريحة إيرادات المجموعة. أما رسوم الإدارة أو تحويلات المخزون بين المكتب الرئيسي وسجلات الفروع التجارية فهي معاملات بين أطراف ذات علاقة، ما يُدخل نموذج الإفصاح عن التسعير التحويلي في حزمة الإقرار إلى جانب إقرار الزكاة أو الضريبة المعتاد.

## العمل مع Finbryn

يسوّي فريق التنفيذ لدينا كل فرع أسبوعيًا ويصدر تقرير المجموعة الموحد على دورة شهرية ثابتة، ويفحص عضو آخر في الفريق الأرقام قبل التسليم. تُعدّ فريقنا إقرارات الزكاة والضريبة، ويقدّمها المكلّف أو وكيل ضريبي مرخص. الأسعار منشورة في صفحة [الأسعار](/pricing)، والمجموعة التي تنقل عدة فروع إلى دليل حسابات واحد نظيف لأول مرة تبدأ بمشروع تحديث الدفاتر المتأخرة بنطاق محدد قبل [مسك الدفاتر الشهري](/services/bookkeeping/monthly-bookkeeping) المستمر.

البرامج التي نعمل عليها: QuickBooks Online, Xero, Toast, Restaurant365, Gusto, Bill.com

## الأسئلة الشائعة: المطاعم ومجموعات الامتياز متعددة الكيانات

**س: هل يمكنكم توحيد التقارير عبر فروع تحت سجلات تجارية مختلفة؟**

ج: نعم. يحتفظ كل فرع أو سجل تجاري بقائمة أرباح وخسائر خاصة به، ونسلّم تقرير مجموعة موحدًا إلى جانب تفاصيل كل فرع.

**س: هل تتعاملون مع GOSI بشكل مختلف للموظفين السعوديين وغير السعوديين؟**

ج: نعم. يتحمل الموظفون السعوديون كامل اشتراك المعاش وساند 21.5% موزعًا بين صاحب العمل والموظف؛ أما الموظفون غير السعوديين فيتحملون فقط فرع أخطار العمل بنسبة 2% يدفعها صاحب العمل.

**س: هل تحتاج التحويلات بين الشركات المرتبطة بين مكتبنا الرئيسي وفروعنا إلى تقارير إضافية؟**

ج: نعم، حيث تكون معاملات مع أطراف ذات علاقة. يُعدّ نموذج الإفصاح عن التسعير التحويلي مع الإقرار، وننبّه إلى التدفقات بين الشركات التي تستوجبه.

**س: هل يمكنكم ربط المبيعات اليومية في نقطة البيع لدينا بالإقفال الشهري؟**

ج: نعم. تغذّي ملخصات المبيعات اليومية وتصديرات الرواتب من نقطة البيع لديك التسوية على مستوى الفرع مباشرة كل شهر.

**س: هل يمكنكم توحيد التقارير عبر عدة مواقع أو كيانات؟**

ج: نعم، يحتفظ كل موقع بدفاتره الخاصة ونسلّم عرضاً موحداً إلى جانب التقارير لكل موقع.

**س: هل تعملون مع تصديرات Toast أو Restaurant365؟**

ج: نعم، تغذي ملخصات المبيعات اليومية وتصديرات الرواتب من تلك الأنظمة الإقفال الشهري مباشرة.

**س: ما التحديات الشائعة في مسك الدفاتر لنشاط مطاعم ومجموعات امتياز متعددة الكيانات؟**

ج: إلى جانب الأساسيات، كثيرًا ما تُحتسب نسب تكلفة الأغذية والعمالة متأخرة، بعد أن ينتهي الشهر المهم أصلًا، كما تُهمَل المعاملات بين الفروع أو شركة الإدارة أو تُحتسب مرتين، وهذه أمور شائعة في هذا القطاع. نبني دليل الحسابات وعملية التسوية حول هذه الأنماط تحديدًا، بدل قالب عام يتجاهل طريقة عمل النشاط فعلًا.

**س: ما البرامج التي تدعمونها للمطاعم ومجموعات الامتياز متعددة الكيانات؟**

ج: نعمل داخل QuickBooks Online وXero، إلى جانب الأدوات الأخرى المدرجة في هذه الصفحة الشائعة في قطاع المطاعم ومجموعات الامتياز متعددة الكيانات. وإن لم يكن لديك ملف بعد، ننشئ لك واحدا باسمك لتملكه من اليوم الأول.

## Contact
- Phone: +966 54 478 2054
- Email: hello@finbryn.com
- Booking page: https://finbryn.com/sa-ar/book